于谦小酒馆品尝人间真情普通人的菜肴

直到现在，我才承认我有酒瘾。为什么？因为我很享受喝酒的乐趣——三五个知己坐在一起聊天海阔天空感觉不错！--于谦01酒文化历史悠久“民以食为天”，在饮食方面，中国人从未落后过。没有中国人不喜欢，例如天上飞，地面运行，水里游。有川菜、粤菜和鲁菜等菜系，品种繁多；菜肴也要讲究色香味，看外表，吃出味道。中国的文化总是丰富而丰富的，当吃饭不能满足人们的需要时，绍康发明了酿酒术。原本只是储粮的绍康没想到会成为酿酒的鼻祖。据文献考证，夏朝洛阳出现过酒器，商代宋出现了“酒池肉林”传说，周代颁布了《酒诰》，以弘扬建立了良好的酒风。可以看出中国，酒文化有着悠久的历史。此外，许多文人学者还创作了品酒鉴赏的作品，留下了一些关于斗酒、写诗、作画、养生、宴席、送别会等方面的佳话。葡萄酒作为一种特殊的载体，已经融入到中国文化中，在传统的中国文化中有其独特的地位。当高兴，“李白斗酒诗百篇”；当你担心的时候喝，“何以解忧，唯有杜康”；想念喝酒，“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”；当你不开心的时候喝，“人生几何，对酒当歌”；离开时喝，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”……酒，非常好东西，“人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”“百事尽除去，唯有酒与诗”。这不是真的，于谦余大叔端着酒，开了一家酒吧《于谦小酒馆》。余叔叔：喝酒只是我的“癖好”说到相声中的于谦Yu，大家都知道，被认为是“德云社相声皇后”。余大叔有三个爱好：抽烟、喝酒、熨衣服。通过他的搭档郭德纲和他的弟子大力的提拔，他和他的一样出名。我们主要讨论葡萄酒。小时候，余大叔对酒很有鉴赏力。余先生住的北京西城区有一个很大的茶胡同，在北京西城区西边的宫入口处有一家非常有名的小酒馆。余叔经常玩跑去。我经常看到一群老头儿每天早上去那里，做两两酒和一个小瓷杯，我喝了一上午，直到中午回家吃饭。在那些日子里，物质并不丰富，这些人喝了什么？他可以描述为“五花八门”，有两片橙色的花瓣，一些是半拉苹果，还有一些花生，吃香肠是一种奢侈。最奇怪的是还有人喝鹅卵石。有人想知道鹅卵石怎么能喝，但是东西却不能吃？别说，有人喝酒鹅卵石。把鹅卵石放在一个小盘里，倒入醋和酱油，然后用醋和酱油浸泡石头。喝的时候，用筷子拿起石头，把再放放回酱油里，然后浸泡。哈，跟着我睁开眼睛。不管怎样，余大叔爱上了这个。有一次，余大叔因为喝醉了酒出了问题，这是互联网上流传的“郭德纲于谦车祸现场版《汾河湾》和段子。到现在，余叔还是很后悔，到目前为止，他规定在表演前决不喝酒。为什么喝酒是他的嗜好？因为他享受那种幸福。“因为我喝酒是在享受喝酒的那份惬意劲儿，这是其一。其二呢，我是在享受跟朋友聚会的时候喝酒的那份融洽。”你看，于叔喝酒的时候，为什么会有异味。03谦酒馆中国人注意喝酒一定要点什么，即“下酒菜”。在酒桌上，喝酒的人经常批评不喝酒的人，“这是下酒菜，你不喝酒吃它干嘛？”可见，酒菜和米饭是不一样的。余先生也注意饮食和酒：他必须有嚼头和味道，但他不能满足。他吃的不够，还可以压榨酒的辛辣味道，这就叫酒菜。如果你想要一些炖牛肉、煎饼，吃几口肉，吃饱了，这叫食物。余先生有一家特色餐厅。大家都知道有一个马场。马场里养马，养牛，养羊，种植苜蓿。他被用来喂养牲畜，余大叔不在乎，很好吃，他是长纤维的，他富含植物蛋白，人们吃他挺好。每年春暖花开紫花苜蓿长大后，俞大叔捏尖，用开水烫一下，放点盐，放点大蒜，倒点麻油，放点味精，一调，那味道，喝起来很好！于是，余大叔开始与酒聊天，吃起了酒菜，然后谈起了上涨的事，从酒菜、硬菜到火锅，从主食到小吃，再到调味品，他畅所欲言，就像听余大叔谈相声一样。这不仅是有谦氏的配方，也是历史、地理和文化的知识。余大叔的菜一般是家常菜，可以在家里做。普通的菜如果你把你的感觉放进去，味道会不一样。听余大叔谈起美食，我垂涎欲滴。04超级玩家余大叔余叔叔以他的演奏能力而闻名，他是一位特长。要玩必须是专业的，并且发挥得很好。与郭德纲的草根背景不同，于是北京歌剧学校相声班的毕业生。说起相声，他又一次涉足影视，完成了北影学院影视导演系大专班的学习，参与了许多作品。后来，他先后担任节目总监和主持人，直到进入德云社并与郭德纲合作，这是稳定的。余大叔一直把相声作为自己的主业。两位合伙人一起合作得到天衣无缝，郭大爷高兴，余先生也高兴，一次合作持续了十多年。据郭德纲，在谦前后，他换了十几个合伙人，这些都不够满意，直到他遇到于谦，他的“尺寸劲头火候”位置非常好。余大叔是个低调的人，他以他的智慧和出色的技能赢得了每个人的尊重，他在德云社中被称为“相声皇后”。在我看来，相声对他来说也是“玩儿”。“有钱没钱都得玩，人得有个爱好，日子才过得充实，我就是爱玩儿，说相声也是玩。”在过去，当人们看到那些会走路的鸟和在红树林中玩耍时，他们会说他们会因为玩东西而失去雄心。不过，余大叔并不在意，他喜欢他，他想享受他。因为爱动物，余大叔还在北京郊区建了天精地华动物园。在动物园中有很多小动物，虽然不是国家一级保护动物，但也有珍稀物种。现在有人说跑动物园不赚钱，但于烨不需要钱，他就是这么任性。他还是北京岩石协会的副主席，他有一个发自内心的年轻人。郭德纲嘲弄了于谦，“不但是相声皇后，还是摇滚大爷”。现在，余叔也开始出书了，先是《玩儿》，然后是《于谦动物园》，然后是《于谦小酒馆》。余大叔是个真正把自己的爱好发展到极致的人，他自由地享受着自由的生活。游戏不仅是一种境界，更是一种生活态度，他建立在对生活质量的高标准之上。现在我们的生活的节奏太快了，即使你有自己的爱好，也不能静下心来探索和享受爱好带来的乐趣。余大叔的豁达和处事之道，是我们生活中应该学习的东西。底，在澳门国际电影节上，于谦获得最佳男主角奖，俞觉敏成为影帝。弟子岳云鹏发短信表示祝贺。你听到叔叔怎么说的话：嘿，没有什么大酒能解决这个问题！如果是的话，两顿饭！好像这个大奖是他喝的，真的是敢说。这才是余叔的真爱！他把所有的时间都花在“玩”上以取悦和推测。写美食的学者很多，比如袁枚《随园食单》、《闲情偶寄》梁实秋《人间食色，至味清欢》、汪曾祺《人间滋味》等等。阅读别人写的食物词是一种对食物的品味，如果你看《于谦小酒馆》，你不仅可以感觉到单词的味道，而且可以在单词中有声音-相声。现在，让我们放下烦恼，坐在于谦酒馆，让我们听听余大叔的相声，品味生活的美好滋味。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/6788.html